|
|
Spaghetti Met Spekjes En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr spagetti, vers gemalen peper, 200 gr spekreepjes, 2 eieren, 250 ml slagroom, 100 gr vers geraspte parmesaanse kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de spagetti gaar volgens de gebruiksaanwijzing, Bak ondertussen de spekreepjes zachtjes krokant en een droge koekenpan, uitlekken op keukenpapier.
Klop de eieren los met de room en 4 el van de geraspte kaas.
Laat de spagetti in een vergiet goed uitlekken.
Doe de spagetti terufg in de pan en roer er de spekjes en het roommengsel erdoor, blijf roeren tot alles door en door heet is.
Breng het gerecht op smaak met de peper en serveer het direct met de rest van de kaas.
|
|
|